ㅣ 활동내용


앉은뱅이 요리대회

2020-04-11
조회수 682


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2018.11.21
앉은뱅이 밀 요리대회가 성황리에 계최되었습니다!

토종종자들이 위기에 빠져있는  현재  
우리의종자 주권을 되 찾고자 하는 저희 아산제터먹는
앉은뱅이밀은 100% 순수국산토종 밀을 키우고, 보급, 보존하고 있습니다.
앉은뱅이밀의 특징은 일반밀가루에 비해 글루텐함량이 낮고
적게먹어도 큰 포만감을 주는 속편한 밀가루 이며, 열량및 지방의 함량도가
낮은 착한 밀가루입니다.

이렇게 착한 앉은뱅이밀을 이용한 요리대회가 열렸습니다.
수제비는 물론이고, 피자, 브라우니, 배추전 , 파전, 오코노미야끼
등등 많은 요리들을 했습니다